В Карачаево-Черкесии состоялся «ДомбайФест — 2026» — яркое событие, объединившее спорт, гастрономию, традиции и музыку.
Спорт с самого утра
Утро фестиваля открыл беговой марафон среди школьников. Несмотря на непогоду и непростую дистанцию в 1 200 метров, ребята проявили настоящий характер, выносливость и волю к победе. Каждый участник доказал, что никакие погодные условия не помешают стремлению к цели. Победителей ждёт денежное вознаграждение, а каждый юный спортсмен получит фирменную домбайскую футболку на память об этом событии.
Особенно приятно видеть, как наши дети выбирают спорт, ставят перед собой цели и с азартом добиваются результатов. Именно с таких шагов начинаются большие победы!
АНО КГО «Молодёжный центр «Алан» присоединился к празднику и организовал собственную интерактивную площадку на территории гостиничного комплекса «Таурух». Для юных гостей работал аквагрим — яркие рисунки на лице, праздничные образы и море красок, которые делают этот день ещё веселее!
Гастрономическая программа
Гастрошоу от шеф-поваров стало одним из центральных событий фестиваля.
На «ДомбайФест» стартовал кулинарный мастер-класс по приготовлению шакшуки от Ахлауа Узденова. Гости фестиваля могут не только наблюдать за процессом приготовления популярного блюда, но и познакомиться с тонкостями его создания, секретами шеф-повара и особенностями вкусовых сочетаний.
На фестивале активно работал фудкорт от ресторанов Домбая! Гостей ждали ароматные хычыны и другие вкусные угощения, приготовленные с любовью к традициям национальной кухни.
В рамках фестиваля Андрей Забелин — вице-президент Российской ассоциации Chefs Team Russia и шеф-повар с 27-летним опытом работы — демонстрировал своё мастерство и познакомил гостей с авторскими гастрономическими решениями. В центре внимания — необычные блюда: угольный картофель с горной форелью, а также курица с пюре из сена, кабачком и трюфелем. Андрей Забелин активно занимается популяризацией и локализацией национальной кухни России, объединяя кулинарные традиции и современные подходы к приготовлению блюд.
Максим Дудкин, бренд-шеф отеля «Субай» в Домбае, представил гостям фестиваля интересное гастрономическое сочетание — наполеон из баранины с кутабом. В рамках гастрошоу шеф-повар продемонстрировал своё мастерство, объединив оригинальную подачу и насыщенный вкус традиционных продуктов.
«ДомбайФест» — это новые вкусы, яркие впечатления и настоящее искусство гастрономии!
Сила и традиции
В рамках «ДомбайФест — 2026» состоялся абсолютный чемпионат Карачаево-Черкесии по армрестлингу! В Домбае прошли зрелищные состязания, объединившие сильнейших спортсменов и любителей армрестлинга. Участники продемонстрировали силу, выносливость, волю к победе и настоящий спортивный характер. Каждая схватка стала проверкой не только физической подготовки, но и выдержки, тактики и стремления к лидерству.
Также в рамках фестиваля прошли традиционные состязания «Джау джиб» (лазанье по промасленному канату). Участники продемонстрировали силу, ловкость, выносливость и настоящий характер, стремясь покорить скользкий канат. Конкурс вызвал интерес у гостей фестиваля и добавил спортивной программе ярких эмоций и азарта!
Музыкальную программу украсили выступления заслуженного артиста Карачаево-Черкесии Эльдара Жаникаева и артиста, автора и исполнителя Мурата Гочияева. Вечером для гостей выступили SEMENYAK, PANAIT и DJ Gustav, а набережная реки Аманауз стала площадкой светового и лазерного шоу.
«ДомбайФест — 2026» — это не только гастрономия и музыка, но и сохранение традиций, объединяющих поколения. Фестиваль подарил гостям новые вкусы, яркие впечатления и настоящий заряд эмоций, став ещё одним подтверждением того, что Домбай умеет встречать праздник золотой осени с размахом.
